Kiel: Silvester-Gala im Hotel Birke

Das Hotel Birke in Hasseldieksdamm lädt am Silvester-Abend zu einer außergewöhnlichen Gala ein. In den Veranstaltungsräumen des Hauses erwartet die Gäste ab 18:30 Uhr ein einzigartiges musikalisches Programm mit Künstlerinnen und Künstlern des Opernhauses Kiel unter der Leitung des hiesigen Generalmusikdirektors Benjamin Reiners. Er wird die Anwesenden zwischen den fünf Gängen des feinheimischen Silvester-Menüs stilvoll in das Jahr 2023 begleiten. Reservierungen für die Silvester-Gala sind zum Preis von 210,- Euro pro Person ab sofort telefonisch unter 0431-5331300 und per Mail an info@hotel-birke.de möglich.

„Unsere Gäste dürfen sich auf eine unvergessliche Silvesternacht freuen“, so Generalmusikdirektor Benjamin Reiners. „Das Überraschungstraumpaar der Oper Kiel präsentiert gemeinsam mit mir am Klavier Superhits aus Oper, Operette und Musical.“

Kulinarisch flankiert wird das Musikprogramm durch ein festliches 5-Gänge-Menü vom Team des Hotelrestaurants „Fischers Fritz“ um Küchenchef Pierre Binder. Der Fokus des feinheimischen Menüs liegt auf den beliebten norddeutschen Spezialitäten des Hauses mit Produkten aus regionalem und nachhaltigem Bezug.

„Der Jahreswechsel im ‚Birke‘ ist immer ein besonderes Highlight“, schwärmt Rainer Birke, Inhaber des Hotel Birke. „Für viele unserer Gäste ist diese Silvester-Gala bereits eine liebgewonnene Tradition und uns ist es jedes Jahr eine besondere Ehre, ihnen und allen neuen Besucherinnen und Besuchern einen unvergesslichen Abend zu bescheren – in glanzvoller Umgebung, bester Gesellschaft, bei schwungvoller Musik und ausgezeichnetem Essen. “

Feinheimisch speisen und ausgelassen feiern

Neben Menü und Konzert sind auch begleitende Getränke sowie ein Aperitif zur Einstimmung auf den glanzvollen Abend und ein Glas Champagner um null Uhr zum Anstoßen im Gala-Arrangement für 210,- Euro pro Person enthalten. Außerdem gibt es einen herzhaften Mitternachtssnack und ein Bodenfeuerwerk zum Jahreswechsel.

Genussvoller Abend oder abwechslungsreicher Kurztrip – im Hotel Birke geht beides

Einen ruhigeren Abend können Gäste des „Birke“ am Silvester-Abend im „Fischers Fritz“ verbringen. Hier darf zwischen einem 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü gewählt und der Jahreswechsel in entspannter Atmosphäre mit korrespondierenden Weinen begangen werden. Für Gäste, die das Silvester-Wochenende noch etwas verlängern möchten, bietet das Hotel Birke einen abwechslungsreichen Kurzurlaub an: Drei Übernachtungen, entspannende Wellnessmomente im „Birke Spa“ und ein attraktives Rahmenprogramm – unter anderem einer Fackelwanderung und natürlich der Teilnahme an der Silvester-Gala – sind im Silvester-Wochenend-Arrangement des Hotels inbegriffen. Das Arrangement kostet 697,- Euro pro Person und kann über die Webseite des Hotel Birke gebucht werden.

Entspannte Kulinarik an Weihnachten

Auch an Weihnachten wird es festlich im „Birke“, denn am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag dürfen sich Gäste am Mittag auf ein Buffet mit Weihnachtsklassikern im Traditionshaus Waldesruh freuen. Im Restaurant „Fischers Fritz“ gibt es mittags und am Abend ein festliches 3- oder 4-Gänge-Menü.

Weitere Informationen zu den Weihnachts- und Silvesterangeboten im Hotel Birke sind auf der Website des Hotels zu finden. Reservierungen und Buchungen sind telefonisch unter 0431-5331300 und per Mail an info@hotel-birke.de möglich.