Holunderblüten-Brause-Torte mit Erdbeeren

In ihrer „Tortenkolumne“ stellt uns Lisa Brooks vom Café Achter de Mur in Bosau ihre Lieblingsrezepte vor. Heute: Holunderblüten-Brause-Torte mit Erdbeeren

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Holunderblütensirup

Ein einfaches und schnelles Rezept für Holunderblütensirup. Der beste Zeitpunkt zur Ernte ist, wenn die Holunderblüten in der Sonne zu duften beginnen.

Schleswig-Holstein drei 2019

Ein bisschen Kalifornien in Quickborn, das neue Zentrum für Digitalisierung und Kultur, Aat Vos im Gespräch & viel mehr in der Schleswig-Holstein drei 2019

Editorial zur Ausgabe drei 2019

Ein bisschen Kalifornien in Quickborn, Das neue Zentrum für Digitalisierung und Kultur, Dritte Orte, Theater als Lebensform - Chefredakteur Kristof Warda stellt die aktuelle Ausgabe vor

(Un)bekannte Moderne: Die BEWOBAU-Siedlung von Richard Neutra in Quickborn

Die Architektur-wissenschaftler Barbara von Campe, Eva von Engelberg-Dockal und Johannes Warda sprechen über die BEWOBAU-Siedlung von Richard Neutra und die Moderne im Allgemeinen

„Kultureinrichtungen sollen relevant bleiben“ Dr. Martin Lätzel, neuer Direktor der Schleswig-Holsteinischen Landesbibliothek, im Gespräch mit Kristof Warda

Das Zentrum für Digitalisierung und Kultur an der Landesbibliothek in Kiel ist Dreh- und Angelpunkt der digitalen Kulturstrageie des Landes. SHLB-Leiter Martin Lätzel im Gespräch

Den Norden feiern. Vom Wollen, Wagen und Machen

Manfred Pakusius macht das NORDEN-Festival auf den Königswiesen in Schleswig. 2019 findet es zum zweiten Mal statt. Birthe Dierks hat mit ihm gesprochen

Das Mixtape: Schleswig-Holsteins Festivals 2019

Sind Festivals eigentlich wie Mixtapes? Wir finden schon. Vier Seiten Mixtape zur Festivalsaison 2019.

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